لحم خروف مشوي (أرني بسيتو)
لحم الضأن المشوي (أرني بسيتو) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة بوزن 5 رطل. فخذ خروف، 3 فصوص ثوم، مفروم، ملح، فلفل وعصير 2 ليمون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
قطع شقوق في اللحم وحشوها بالثوم الممزوج بالملح والفلفل.
افركي ساق لحم الضأن بعصير الليمون ورشي المزيد من الملح والفلفل.
ضعيها في صينية الفرن مع الماء ثم ضعي فوقها الزبدة.
تُخبز في الفرن على حرارة 450 درجة حتى تنضج، ثم تُخفض إلى 300 درجة، ثم تُغطى وتُخبز حتى تنضج.
عندما ينضج اللحم نصف ناضج، يمكن وضع البطاطس المقشرة والمقطعة إلى أرباع حول اللحم.
اكشف الغطاء قبل 10 دقائق من التقديم حتى تنضج البطاطس.
يجعل 6-8 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً