Жареный гусь
Жареный гусь — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 гуся (10 фунтов), 4 гр. картофельное пюре, 2 ст. мелких панировочных сухарей, 1 ч. л. соли и 1/2 гр. молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
При необходимости опалите и почистите гуся.
Высушите.
Натрите полость солью.
Смешайте остальные ингредиенты и начините гуся.
Закрепите отверстие шпажками и фермой.
Тщательно наколите кожу вилкой, чтобы вытек жир.
Выложите гуся на решетку в жаровне грудкой вверх.
Посыпьте солью и перцем.
Запекать в духовке при температуре 350° в течение 3,5 часов.
По истечении часа добавьте в кастрюлю стакан воды и каждые полчаса поливайте ее каплями.
Обслуживает 8.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий