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रोज़मेरी के साथ चिकन भूनें
जब मैं विसेंज़ा, इटली के शहर के एक खुले बाज़ार में था, तो मुझे इस स्टैंड पर भुने हुए चिकन की स्वादिष्ट गंध महसूस हुई। इसलिए मैंने उनकी एक मुर्गी खरीदी और देखा कि उसका स्वाद इतना अच्छा बनाने के लिए उन्होंने उसमें क्या भरा है! मैं भी अपनी टर्की इसी तरह बनाता हूँ!
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
👨🍳 विधि
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
चिकन में स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें।
प्याज और मेंहदी से भरें।
चिकन को 9x13 इंच के बेकिंग डिश या रोस्टिंग डिश में रखें।
पहले से गरम ओवन में 2 से 2 1/2 घंटे तक, या जब तक चिकन पूरी तरह पक न जाए और उसका रस साफ न निकल जाए, तब तक भून लें।
पक्षी के आकार के आधार पर खाना पकाने का समय थोड़ा भिन्न होगा।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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