米兰烩饭
米兰烩饭是一顿比较简单的晚餐。用 2 c 制成。 arborio 米饭,2 汤匙。黄油或人造黄油,2 汤匙。橄榄油、1 个小洋葱和 1 盎司。牛奶奶油,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
准备清汤,备用。
用黄油和油将洋葱炒至金黄色。
加入米饭并搅拌直至米饭吸收液体。倒入酒并搅拌2分钟。
开始加入肉汤;偶尔搅拌直至米饭几乎煮熟。
添加藏红花。
将奶酪和奶油预混合并添加到烩饭中。
关掉暖气。
撒上剩余的奶酪并趁热食用。
做 4 份。
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