Ризотто
Ризотто — умеренно легкий ужин. Готовится из 1 средней луковицы, нарезанной кубиками, 1/2 стакана. сливочное масло или маргарин, 1 ст. сырой длиннозерный рис, 1 3/4 стакана. бульона (куриного или говяжьего) и 1/2 ст. шерри, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Обжарьте лук в 1/4 стакана сливочного масла в большой сковороде до золотистого цвета.
Добавьте рис и перемешивайте, пока рис не станет желтым.
Добавьте бульон и шерри.
Доведите до кипения, затем уменьшите огонь.
Накройте крышкой и дайте покипеть 15–20 минут, пока жидкость не впитается.
Добавьте оставшуюся 1/4 стакана сливочного масла и добавьте сыр.
Получается 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий