/810946-2f0addf276e24d6ea0818745686499d0.jpg)
濃厚クリーミーポテトグラタン
濃厚でクリーミーなジャガイモのグラタンは、約1時間30分で準備できる、ほどよく簡単なランチです。このレシピは、皮をむいて非常に薄くスライスした3ポンドのユーコンゴールドポテト、みじん切りにしたニンニク3片、塩小さじ3/4、生クリーム1カップ、小分けして挽きたての黒コショウを好みで加えて作られており、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。
大きめの鍋にジャガイモ、ニンニク、塩を入れ、かぶるくらいの水を入れて沸騰させます。
火を中程度に下げ、ジャガイモが柔らかくなるまで、しかしどろどろにならないまで8〜10分間煮ます。
穴あきスプーンを使って、ジャガイモの約半分を9×13インチのグラタン皿に移します。
クリームの半分をジャガイモの上に注ぎ、黒コショウとナツメグで味付けし、グリュイエールチーズの半分を混合物の上に振りかけます。
残りのジャガイモをトッピングします。もう一度黒胡椒とナツメグを振りかける。
残りのクリームを注ぎ、残りのグリュイエールチーズを散らします。
予熱したオーブンで、トッピングのチーズがカリッと焼き色がつくまで約1時間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/1054351-1325ef3bb78c4a0287fbdf0f12d6edb5.jpg)
/397689-792d2a800e6d458d84136a8a1d509bb4.jpg)
/6274068-79600a5ef428466fbd8b1fc06bfdbc11.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す