Рататуй
Рататуй — это относительно простой французский ужин, который можно приготовить всего за 58 минут. Сделано из больших кабачков, нарезанных ломтиками толщиной 1/8 дюйма, большого желтого летнего кабачка, нарезанного ломтиками толщиной 1/8 дюйма, большого лука, нарезанного ломтиками, (20 унций), тушеных помидоров и c. воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Тушеные помидоры, воду и специи вылейте в большую кастрюлю с чесноком, перцем и измельченным красным перцем.
Когда смесь закипит, добавьте лук, цуккини и желтую тыкву.
Тушить (кипятить) 2 часа, помешивая каждые 15 минут.
Подавайте в отдельных тарелках; украсьте свеженатёртым сыром.
Получается 6-8 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий