راتاتوي
راتاتوي هو عشاء فرنسي سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في 58 دقيقة فقط. مصنوعة من كوسة كبيرة، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة، قرع صيفي أصفر كبير، مقطعة إلى شرائح بصل كبير بسمك 1/8 بوصة، مقطعة إلى شرائح، (20 أونصة) علبة طماطم مطهية و ج. الماء، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
تُسكب الطماطم المطهية والماء والتوابل في قدر كبير مع الثوم والفلفل والفلفل الأحمر المطحون.
عندما يغلي الخليط، أضيفي البصل والكوسا والقرع الأصفر.
يخنة (يغلي) لمدة ساعتين مع التحريك كل 15 دقيقة.
يقدم في أوعية فردية. يُزيّن بالجبن المبشور الطازج.
يجعل 6 إلى 8 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً