レミーのおいしいレストラン
ラタトゥイユは、約 1 時間 32 分で準備できる、ほどほどに簡単なフランス料理のディナーです。大きな玉ねぎをスライスし、大きなニンニクを押して作ります。 c.オリーブオイル、中ナス、角切りと中ズッキーニを厚めにスライスしたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
油で玉ねぎとにんにくを中火で炒めます。
ナス、ズッキーニ、ピーマン、バジル、パセリを加えて混ぜます。
火を弱め、蓋をせず、時々かき混ぜながら30分間煮ます。
トマト4個を加えて混ぜます。
ナスが非常に柔らかくなるまで、蓋をせずにさらに15分間調理します。
好みに応じて味付けします。
温かい状態または室温でお召し上がりください。
残りのトマトを飾ります。
蓋をした状態で最長1週間冷蔵保存できます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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