Name: Рататуй
Prep time: 28 min
Cook time: 56 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 1 баклажаны, нарезанные кубиками; 2 cloves измельченный чеснок; 1 большая, тонко нарезанная луковица; 1 зеленый перец, нарезанный тонкими полосками; 1 средние кабачки, нарезанные ломтиками; 20 oz . можно целые итальянские помидоры; 1 1/2 tsp . базилик; 1 1/2 tsp . петрушка; 1 tsp . соль; свежемолотый перец; 1/2 lb . целые грибы; 1 lb . Итальянская колбаса; 1 в. тертый швейцарский сыр; 1/4 в. оливковое масло

Рататуй

⏱️ Готово за 1h 24m 🥄 Подготовка 28 min 🔥 Готовка 56 min 👥 4 порции 🌍 Французская 👁️ 14 просмотров

Рататуй — впечатляющий французский ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 24 минуты. Этот рецепт, приготовленный из нарезанных кубиками баклажанов, измельченного чеснока, большого, тонко нарезанного лука, зеленого перца, нарезанного тонкими полосками, и средних кабачков, нарезанных ломтиками, обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.