Name: Ratatouille
Prep time: 28 min
Cook time: 56 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 1 Aubergine, gewürfelt; 2 cloves gehackter Knoblauch; 1 große, dünn geschnittene Zwiebel; 1 grüne Paprika, in dünne Streifen geschnitten; 1 mittelgroße Zucchini, in Scheiben geschnitten; 20 oz . Dose ganze italienische Tomaten; 1 1/2 tsp . Basilikum; 1 1/2 tsp . Petersilie; 1 tsp . Salz; frisch gemahlener Pfeffer; 1/2 lb . ganze Pilze; 1 lb . Italienische Wurst; 1 C. geriebener Schweizer Käse; 1/4 C. Olivenöl

Ratatouille

⏱️ Fertig in 1h 24m 🥄 Vorbereitung 28 min 🔥 Kochzeit 56 min 👥 4 Portionen 🌍 Französisch 👁️ 13 Aufrufe

Ratatouille ist ein beeindruckendes französisches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 24 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Auberginen, gewürfeltem, gehacktem Knoblauch, großen, dünn geschnittenen Zwiebeln, grünem Pfeffer, in dünne Streifen geschnitten, und mittelgroßen Zucchini, in Scheiben geschnitten, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.