レミーのおいしいレストラン
ラタトゥイユは、約 1 時間 24 分で準備できる印象的なフランスのディナーです。ナス、みじん切りのニンニク、大きめの薄切り玉ねぎ、薄切りのピーマン、中くらいのズッキーニをスライスして作るこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
ニンニクと玉ねぎを油で柔らかくなるまで炒めます。
ピーマン、ナス、ズッキーニを加えます。
よく混ぜながら中火で5分煮ます。
トマトに液体と調味料を加えます。
柔らかくなるまで煮ます（約30分）。
最後の15分をカバーします。
最後の10分の間にキノコを加えます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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