Bruxelles rapide et bacon

Name: Bruxelles rapide et bacon
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 6 slices lard; 1/2 tablespoon huile d'olive; 3 échalotes, hachées; 1 (16 ounce) package choux de Bruxelles surgelés, décongelés et coupés en deux

⏱️ Prêt en 30 min 🥄 Prép. 15 min 🔥 Cuisson 15 min 👥 6 portions 👁️ 3 vues

Ce plat d'accompagnement très rapide et savoureux est facile pour le dîner de tous les jours, mais assez bon pour être servi pour Thanksgiving !

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Déjeuner

📊 En un coup d'œil

Préparation 15 min

Cuisson 15 min

Portions 6

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

6 slices lard

1/2 tablespoon huile d'olive

3 échalotes, hachées

1 (16 ounce) package choux de Bruxelles surgelés, décongelés et coupés en deux

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 6

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 189

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 14g 18%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 255mg 11%

Glucides totaux 11.2g 4%

Fibres alimentaires 3.1g 11%

Sucres totaux 2.5g

Protéines 6.4g 13%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Cuire le bacon dans une grande poêle à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'il soit croustillant; égoutter sur du papier absorbant et émietter.

Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-vif.

Cuire et incorporer l'oignon dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit tendre; incorporer le bacon et cuire jusqu'à ce que le bacon soit bien chaud.

Ajouter les choux de Bruxelles; cuire et remuer jusqu'à ce que les pousses soient dorées, 7 à 10 minutes.