プンツキ（盛り上がったドーナツ）
プンチュキ (盛り上がったドーナツ) は、適度に簡単なディナーです。 1 ケーキイースト、1 pt で作られています。牛乳、熱湯、卵黄 4 個 + 全卵 1 個、1/2 c。砂糖と1/2c。バターを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
イーストをぬるま湯に溶かします。
小麦粉2カップを加えます。
混ぜて暖かい場所に30分放置します。
次に、卵、砂糖、バニラ、塩を軽くなるまで混ぜます。
これをイーストスポンジに加えます。
バターを溶かします。スポンジに加えます。
小麦粉5カップを加えます。
手がきれいになるまでよく混ぜます。蓋をして生地を1時間発酵させます。
打ち粉をした台をオンにし、生地の高さが1/2インチになるまで手で叩きます。
ドーナツカッターで切り、蓋をして再度発酵させます。
その後、熱した油で揚げます。
お好みのアイシングを使用してください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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