पंक्ज़की (उठाए हुए डोनट्स)
पंक्ज़की (उबले हुए डोनट्स) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 केक खमीर, 1 पीटी से बनाया गया। दूध, पका हुआ, 4 अंडे की जर्दी + 1 पूरा अंडा, 1/2 सी। चीनी और 1/2 सी. मक्खन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
गुनगुने दूध में खमीर घोलें.
2 कप मैदा डालें.
मिलाएं और 1/2 घंटे तक गर्म स्थान पर रहने दें।
फिर अंडे, चीनी, वेनिला और नमक को हल्का होने तक फेंटें।
इसे यीस्ट स्पंज में मिलाएं।
मक्खन पिघलाओ. स्पंज में जोड़ें.
5 कप आटा डालें.
हाथ साफ़ होने तक अच्छी तरह मिलाएँ। आटे को ढककर 1 घंटे के लिये फूलने दीजिये.
आटे के बोर्ड को चालू करें और हाथों से तब तक थपथपाएं जब तक आटा 1/2 इंच ऊंचा न हो जाए।
डोनट कटर से काटें, ढकें और फिर से फूलने दें।
- फिर गर्म तेल में तलें.
अपनी पसंदीदा आइसिंग का प्रयोग करें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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