Пунцки (поднятые пончики)
Пунцки (поднятые пончики) — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 1 кексовых дрожжей, 1 пт. молока, ошпаренного, 4 яичных желтка + 1 целое яйцо, 1/2 ст. сахара и 1/2 гр. сливочного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
Растворите дрожжи в теплом молоке.
Добавьте 2 стакана муки.
Перемешать и дать постоять в теплом месте полчаса.
Затем взбейте яйца, сахар, ваниль и соль до светлого состояния.
Добавьте это в дрожжевую опару.
Растопить сливочное масло. Добавьте в губку.
Добавьте 5 стаканов муки.
Хорошо перемешайте, пока руки не станут чистыми. Накройте крышкой и дайте тесту подняться 1 час.
Включите посыпанную мукой доску и похлопывайте руками, пока тесто не достигнет высоты 1/2 дюйма.
Вырезаем формочкой для пончиков, накрываем крышкой и даем еще раз подняться.
Затем обжарьте в горячем масле.
Используйте свою любимую глазурь.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий