南瓜酿蔬菜抓饭
南瓜酿蔬菜抓饭是一顿令人印象深刻的晚餐。用 5-6 磅南瓜或其他冬南瓜制成,1 汤匙。菜籽油、1 个小洋葱(切丁)、1 个小红甜椒(去籽切丁)和 1 个小墨西哥辣椒(去籽切碎),此食谱提供正宗、令人满意的风味。富含营养成分和美味。
👨🍳 做法
要煮南瓜,请将烤箱预热至 375°。
从南瓜顶部切下一个 4 英寸的盖子,倾斜以便可以重新放置。
挖出种子和纤维,丢弃。用箔纸盖住并盖上盖子。
放入烤盘中,加入 1/2 英寸的水;烘烤 50 -60 分钟,直至内部变软。
从烤箱中取出并保温。
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