Name: かぼちゃの野菜詰めピラフ
Ingredients: 5-6 lb. カボチャまたは他の冬カボチャ; 1 tbsp. キャノーラ油; 1 小さな玉ねぎ、みじん切り; 1 種を取り、さいの目切りにした小さな赤ピーマン; 1 種を取り、みじん切りにした小さなハラペーニョ唐辛子; 1 小さなズッキーニ、角切り（1 1/2 c）; 2 tbsp. みじん切りエシャロット; 1 1/2 c. 玄米; 1/4 c. レーズン; 1/2 tsp. 挽いた黒胡椒; 1/4 tsp. ターメリック; 1/4 tsp. 塩; 3 c. 水; 8 医学。ブロッコリーの小花、湯通し; 2 tbsp. 刻んだ新鮮なコリアンダー（オプション）

かぼちゃの野菜詰めピラフ

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かぼちゃの野菜詰めピラフは印象的なディナーです。 5～6ポンドのカボチャまたはその他の冬カボチャ、大さじ1で作ります。キャノーラ油、小さな玉ねぎ 1 個（みじん切り）、小さな赤ピーマン 1 個（種を取り、さいの目切り）、小さなハラペーニョ 1 個（種を取り、みじん切り）。このレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。