Pan de Calabaza IV

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).

Engrase y enharine tres moldes para pan de 9x5 pulgadas.

En un tazón grande, mezcle la calabaza, el aceite, el azúcar y los huevos.

Combine la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio, la sal, la canela, la nuez moscada y el clavo; agregue la mezcla de calabaza hasta que esté bien mezclado.

Divida la masa uniformemente entre los moldes preparados.

Hornee en horno precalentado durante 45 minutos a 1 hora.

La parte superior del pan debe saltar hacia atrás cuando se presiona ligeramente.