प्रेशर कुकर स्प्लिट मटर सूप
यह मेरी पसंदीदा स्प्लिट मटर सूप रेसिपी है। मुझे अपना प्रेशर कुकर बहुत पसंद है और मैं इसका उपयोग उन भोजन के लिए करता हूं जिन्हें मुझे परिवार के लिए जल्दी से पकाने की जरूरत होती है। यह ठंडी सर्दियों की रात के लिए बहुत अच्छा है, और अगले दिन दोपहर के भोजन के लिए इसका स्वाद बहुत अच्छा है। मैं इसे फ्रेंच ब्रेड के साथ परोसता हूं।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
प्रेशर कुकर में पानी डालें.
मटर के दाने, हैम हॉक, प्याज, अजवाइन, अजवायन, लहसुन पाउडर और काली मिर्च डालें।
कुकर को सुरक्षित रूप से बंद करें और निर्माता के निर्देशों के अनुसार वेंट पर प्रेशर रेगुलेटर रखें।
उच्च दबाव में लाओ; तापमान को तब तक समायोजित करें जब तक रेगुलेटर धीरे-धीरे हिलने न लगे।
पकाएं, लगभग 30 मिनट।
निर्माता के निर्देशों के अनुसार दबाव कम करने के लिए प्रेशर कुकर पर ठंडा पानी डालें।
हैम हॉक निकालें और मांस उतार दें; सूप में जोड़ें.
स्वाद वितरित करने के लिए अच्छी तरह हिलाएँ।
नमक और गरम काली मिर्च सॉस डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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