Картофельный суп
Картофельный суп – умеренно легкий ужин. Готовится из 4 ломтиков бекона, нарезанных кубиками, 4 ст. нарезанный лук, 2 ст. мука, 4 гр. говяжий бульон и 3 большие картофелины, очищенные и нарезанные тонкими ломтиками. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Обжарьте бекон в глубокой сковороде в течение 5 минут.
Добавьте лук; обжарить еще 5 минут.
Всыпьте муку, хорошо перемешайте.
Затем медленно добавьте бульон, постоянно помешивая.
Добавьте картофель и варите 1 час. Смешайте яичные желтки и сметану; вмешайте в суп и варите 10 минут, постоянно помешивая.
Добавьте петрушку и кервель.
Подавайте горячим.
Получается 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий