شوربة البطاطس
حساء البطاطس هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 4 شرائح لحم مقدد، مقطعة إلى مكعبات، 4 ج. بصل مفروم 2 ملعقة كبيرة. دقيق، 4 ج. مرق لحم بقري و3 حبات بطاطس كبيرة، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يقلى لحم الخنزير المقدد في مقلاة عميقة لمدة 5 دقائق.
أضف البصل. يقلى لمدة 5 دقائق أخرى.
يُضاف الدقيق ويُخلط جيدًا.
ثم أضيفي المرق ببطء مع التحريك المستمر.
أضيفي البطاطس واتركيها على نار هادئة لمدة ساعة. الجمع بين صفار البيض والقشدة الحامضة. يُضاف إلى الحساء ويُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق مع التحريك باستمرار.
أضف البقدونس والشيرفيل.
يقدم ساخنا.
يعطي 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً