ガーリックとワインビーフのポテトヌードル
ガーリックとワインビーフのポテトヌードルは、適度に簡単なディナーです。 1パックで作りました。アロールートポテトヌードル(シカゴのニューチャイナタウン、アーグル外で探してください)、角切り牛肉1ポンド、スライスした大きなピーマン1個、スライスした大きな赤ピーマン1個、スライスした大きなナス1個または小さなナス2個、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
角切り牛肉を醤油、ニンニク、赤ワイン、黒コショウで少なくとも2時間、特に硬い肉の場合は一晩マリネします。 8カップのチキンスープで麺を柔らかくなるまで茹でます。
麺が大きくなり、液体をすべて吸収します。
中火で煮て、煮汁が蒸発しないように蓋をします。
大きな鍋にごま油で野菜を柔らかくなるまで炒め、常にかき混ぜます。
野菜をスプーンで取り出し、脇に置きます。
野菜を調理したときに残った油にマリネソースを入れてマリネした牛肉を中火で絶えずかき混ぜながら、肉に火が通るまで調理します。
野菜と肉を一緒に和えます。
肉と野菜を麺の上にソースとともに盛り付け、個々のボウルに盛り付けます。
6~8人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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