Картофельный суп-порей III

Картофельный суп-порей III

⏱️ Готово за 1h 15m 🥄 Подготовка 15 min 🔥 Готовка 1h 👥 8 порции 👁️ 3 просмотров

Крем-суп с сильным вкусом лука-порея. Прекрасно сочетается с хлебом на закваске. На следующий день, если его разогреть, вкус будет еще лучше.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

#Суп
👨‍🍳 Приготовление

В большой кастрюле на среднем огне растопите сливочное масло.

Обжарьте лук-порей на сливочном масле с солью и перцем до готовности, часто помешивая, около 15 минут.

Вмешайте кукурузный крахмал в бульон и вылейте бульон в кастрюлю.

Добавьте картофель и доведите до кипения.

Приправьте солью и перцем.

Влейте сливки, уменьшите огонь и варите не менее 30 минут, пока картофель не станет мягким.

Перед подачей приправьте солью и перцем.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

🥗 Гарниры

🥂 Напитки

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.