आलू लीक सूप III
तेज़ लीक स्वाद वाला मलाईदार सूप। खट्टी रोटी के साथ अद्भुत रूप से मेल खाता है। अगले दिन गर्म करने पर इसका स्वाद और भी अच्छा हो जाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
मध्यम आंच पर एक बड़े बर्तन में मक्खन पिघलाएं।
लीक को मक्खन में नमक और काली मिर्च के साथ नरम होने तक, बार-बार हिलाते हुए, लगभग 15 मिनट तक पकाएं।
शोरबा में कॉर्नस्टार्च मिलाएं और शोरबा को बर्तन में डालें।
आलू डालें और उबाल लें।
नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।
क्रीम डालें, आंच कम करें और कम से कम 30 मिनट तक पकाएं, जब तक कि आलू नरम न हो जाएं।
परोसने से पहले नमक और काली मिर्च डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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