ジャガイモネギスープⅢ
ネギの風味が効いたクリーミーなスープです。サワードウブレッドとの相性が抜群です。翌日温めるとさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きな鍋を中火にかけ、バターを溶かします。
ネギを塩、コショウを加えたバターで柔らかくなるまで、頻繁にかき混ぜながら約15分間調理します。
コーンスターチをスープに入れてかき混ぜ、スープを鍋に注ぎます。
ジャガイモを加えて沸騰させます。
塩とコショウで味付けします。
クリームを注ぎ、火を弱め、ジャガイモが柔らかくなるまで少なくとも30分間煮ます。
食べる前に塩とコショウで味付けします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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