وعاء مشوي مع الخضار
وعاء مشوي مع الخضار هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 4 إلى 5 رطل من الردف المشوي، 2 ملعقة كبيرة. زيت السلطة، 2 ملعقة كبيرة. زبدة، 1 بصلة صغيرة، مقطعة إلى شرائح و1 فص ثوم مهروس، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
امسح المشوي بالمناشف الورقية.
ضع الزيت والزبدة في فرن هولندي سعة 5 لتر أو غلاية ثقيلة.
على نار متوسطة، يُحمر البصل مع شرائح البصل ويُقلب بملعقتين خشبيتين حتى يصبح لونه بنيًا من جميع الجوانب.
تُضاف التوابل إلى المرق وتُقلى مع التحريك لمدة نصف دقيقة.
أضف مرق اللحم البقري. جلب ليغلي.
يُترك على نار خفيفة ويُطهى تحت درجة الغليان مباشرةً، ويُغطى لمدة ساعتين ونصف.
اقلب اللحم من حين لآخر.
تُضاف الخضار وتُترك على نار خفيفة تحت الغطاء لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج الخضار.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً