波托贝罗和罗勒炖扁豆
波托贝罗和罗勒扁豆炖菜是一顿相当简单的晚餐。用 1 汤匙制成。橄榄油，1 个小红洋葱，切丁，3 瓣蒜，切碎，2 杯。切碎的波多贝罗蘑菇和 1 个小青椒，切碎，这个食谱提供正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
👨🍳 做法
首先，在大汤锅中加热橄榄油，将洋葱、大蒜、蘑菇、青椒、盐和白胡椒一起炒至蘑菇变软。
（这大约需要 5 分钟。）
将鸡肉或蔬菜汤和番茄酱加入汤锅中，搅拌均匀，直至番茄酱完全融入汤中。
加入红扁豆，煮沸。
然后调小火，盖上锅盖，用中低火煮15分钟，偶尔搅拌一下。
加入罗勒，盖上锅盖再煮 15 分钟。
添加额外的盐和胡椒调味。
将炖菜盛入单独的碗中，并在每个碗的顶部漂浮一汤匙干雪利酒。
用剩余的罗勒叶装饰碗，趁热食用。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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