Свиные ребрышки с рисом
Китайский рис со свиными ребрышками подает тушеные в сое ребрышки поверх воздушного риса с имбирем, чесноком, анисом и зеленью, придавая глянцевый мясной сок, который впитывается в зерна. с отчетливой текстурой начинки, гарнира и подачи.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)
👨🍳 Приготовление
Обжарьте свиные ребрышки, затем добавьте имбирь, чеснок, сою, вино, сахар и анис.
Варите, пока ребрышки не станут мягкими и блестящими.
Отдельно отварите рис до пышности.
Бланшируйте бок-чой и нарежьте зеленый лук.
Подавайте ребрышки с соусом поверх риса с зеленью.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий