Schweinerippchen-Reis
Chinesischer Schweinerippchenreis serviert in Soja geschmorte Rippchen auf lockerem Reis mit Ingwer, Knoblauch, Sternanis und Gemüse, wodurch ein glänzender Fleischsaft entsteht, der in die Körner eindringt. mit einer ausgeprägten Füllungs-, Garnierungs- und Serviertextur.
🔗 Rezept adaptiert von Wikidata (Dish)
👨🍳 Zubereitung
Schweinerippchen anbraten, dann Ingwer, Knoblauch, Soja, Wein, Zucker und Sternanis hinzufügen.
Köcheln lassen, bis die Rippchen zart und glänzend sind.
Reis separat kochen, bis er locker ist.
Pak Choi blanchieren und Frühlingszwiebeln in Scheiben schneiden.
Rippchen und Soße über Reis mit Gemüse servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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