Schweinebraten mit Gemüse
Sehr einfach, aber trotzdem lecker. Das Fleisch wird auf der Zunge zergehen. Sehr wenig Vorbereitung. Ein Muss.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.
Eine große Bratpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Schweinefleisch von allen Seiten mit Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver bestreuen; in das Fleisch einreiben.
Das Fleisch von allen Seiten anbraten, bis es leicht braun ist.
In eine Bratpfanne geben.
Zwiebelscheiben über das Fleisch und in den Bräter legen.
Füllen Sie die Pfanne zu 2/3 mit Wasser.
Abdecken und für 3 Stunden in den vorgeheizten Ofen stellen.
Kartoffeln und Karotten hinzufügen; abdecken und 45 Minuten kochen lassen.
Die Pilze hinzufügen und weitere 15 Minuten kochen lassen.
Herausnehmen und vor dem Servieren mindestens 10 Minuten stehen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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