プアマンズ・ビア・バッター・フィッシュ

プアマンズ・ビア・バッター・フィッシュ

⏱️ 9 minで完成 🥄 準備 4 min 🔥 調理 5 min 👥 8人分 👁️ 13回閲覧

これは、キャンプ中に新鮮な魚用のビール生地を作るための、非常に簡単で速く、安くて手間がかからないことは言うまでもありません。ビール、獲れたての魚、フライパン用の油のみを使用し、地元のスーパーマーケットにあるバターミルクパンケーキミックスの容器を振って注ぎます。キャンプに最適!

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

👨‍🍳 作り方

大きなフライパンに油を中火で熱します。

パンケーキミックスの容器に必要な水の代わりにビールを注ぎます。

生地はお好みで厚くしたり薄くしたりしてください。

蓋を閉めて数回振って、ドーンと完成です。

トングを使って魚を生地に浸します。皿を汚したい場合は、最初に生地をボウルに注ぎます。

魚を小さめに切った場合は、容器に放り込み、蓋を閉めて数回振り、コーティングされた部分を慎重に取り除きます。

トングを使って魚を生地から取り出し、熱した油の中に入れます。

魚を両面がきつね色になるまで、片面3〜4分ずつ揚げます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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