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गरीब आदमी की बीयर बैटर मछली
कैम्पिंग के दौरान अपनी ताज़ी मछली के लिए बियर बैटर बनाने का यह बहुत ही आसान और तेज़ तरीका है, लेकिन सस्ता और कोई गड़बड़ करने वाला तरीका नहीं है। केवल बीयर, अपनी ताज़ी पकड़ी गई मछली, अपनी कड़ाही के लिए थोड़ा सा तेल, और अपने स्थानीय सुपरमार्केट में पाए जाने वाले छाछ पैनकेक मिश्रण कंटेनरों को हिलाएं और डालें। कैम्पिंग के लिए बढ़िया!
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
मध्यम गर्मी पर एक बड़े लंबे दस्ते की कड़ाही में तेल गरम करें।
पैनकेक मिक्स कंटेनर में आवश्यक पानी के स्थान पर बियर डालें।
बैटर को अपनी पसंद के अनुसार गाढ़ा या पतला बनाएं.
ढक्कन बंद करें, इसे कुछ बार हिलाएं और बूम करें कि यह पक गया है।
चिमटे का उपयोग करके मछली को बैटर में डुबोएं, या यदि आप किसी बर्तन को गंदा करना चाहते हैं, तो पहले बैटर को एक कटोरे में डालें।
यदि आप अपनी मछली को छोटे टुकड़ों में काटते हैं, तो आप उन्हें कंटेनर में डाल सकते हैं, ढक्कन बंद कर सकते हैं और इसे दो बार हिला सकते हैं, फिर सावधानी से लेपित टुकड़ों को हटा सकते हैं।
चिमटे की सहायता से मछली को बैटर से निकालें और गरम तेल में डालें।
मछली को दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक, हर तरफ 3 से 4 मिनट तक भूनें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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