وجبة السجق البولندي والملفوف والبطاطس

وجبة السجق البولندي والملفوف والبطاطس

👁️ 19 مشاهدة

تعتبر وجبة السجق والملفوف والبطاطس البولندية وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. زيت سلطة ، 1/2 رطل كيلباسا ، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة ، 1 رأس ملفوف صغير (1 رطل) ، مبشور ، 3 بطاطس (1 رطل) ، مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة و 1 ج. شرائح البصل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

في زيت ساخن في مقلاة كبيرة وثقيلة على نار متوسطة، شرائح كيلباسا بنية فاتحة.

أخرجه من المقلاة واتركه جانباً.

إلى الدهون المتبقية في المقلاة أضف الملفوف والبطاطس والبصل.

يقلب لمدة 2 دقيقة.

رش الخضروات بالدقيق، وتخلط جيدا.

أضف الماء إلى مرق الدجاج لتحضير 1 1/2 كوب.

أعد النقانق إلى المقلاة.

أضيفي المرق، الخل، الكراوية، الملح والفلفل.

يُغلى المزيج ثم يُخفف الحرارة ويُترك على نار خفيفة تحت الغطاء لمدة 20 إلى 30 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس.

يعطي 6 حصص.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.