Pizzateig
Pizzateig ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 20 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . aktive Trockenhefe, c. warmes Wasser, bis 4 c. ungebleichtes Mehl und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Hefe auf warmes Wasser streuen; zum Auflösen umrühren.
2 Tassen Mehl und Salz hinzufügen.
Gründlich schlagen.
Restliches Mehl unterrühren. Auf ein leicht bemehltes Brett legen und glatt kneten.
In eine leicht gefettete Schüssel geben; Den Teig umdrehen, um die Oberseite einzufetten.
Abdecken und an einem warmen Ort etwa 30 Minuten gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
Auf das Brett stürzen und so lange kneten, dass sich Blasen bilden.
In zwei Hälften teilen. Rollen Sie jede Hälfte aus und dehnen Sie sie so, dass sie in eine geölte 12-Zoll-Pizzaform passt. Mit Lieblingszutaten belegen und bei 425° backen.
Dieses Rezept lässt sich wunderbar verdoppeln und verdreifachen, um größere Menschenmengen zu ernähren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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