كعكة الخنزير
كعكة الخنزير عبارة عن باو طري مطهو على البخار على شكل خنزير صغير ومليء بلحم الخنزير اللذيذ والبصل الأخضر. تبقى العجينة ناعمة، بينما تجعل الأذنين الوردية والخطم الكعك مرحًا دون الحاجة إلى زينة.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Baked Good)
يُمزج لحم الخنزير مع البصل الأخضر والزنجبيل وصلصة الصويا وزيت السمسم والشيتاكي المفروم للحشوة.
تُقسم عجينة الباو المرتفعة، ويُلف كل جزء حول ملعقة من الحشوة.
نشكل الكعك بشكل دائري، ثم نلصق آذان العجين الوردية والأنف مع القليل من الماء.
اضغط على بذور السمسم الأسود للعيون واترك الكعك حتى ينتفخ.
قم بالبخار حتى تصبح العجينة طرية وتنضج الحشوة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً