Пьероги
Вареники – легкий ужин. Приготовлено из 16 яиц, 4 ст. масло, 16 гр. мука, 4 ч. л. соли и 4 гр. воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
Взбейте яйца, соль, масло и воду вместе.
Добавьте муку и месите, пока тесто не станет гладким.
(Не перемешивайте слишком много.)
Возьмите кусок теста и раскатайте его толщиной примерно 1/8 дюйма, затем нарежьте на круги диаметром 4 дюйма.
Выложите одну столовую ложку желаемой начинки (см. ниже) на половину круга, затем смажьте края круга молоком; сложите вторую половину, сжимая половинки вместе.
Опустить в кипящую воду и варить, пока вареники не поднимутся наверх.
Когда все будет готово к подаче, обжарьте вареники и нарезанный лук на сливочном масле или маргарине; подавать со сметаной.
Тесто для вареников можно приготовить заранее, затем слегка смазать маслом, завернуть и хранить в холодильнике несколько дней.
Складывая половинки вместе, убедитесь, что они надежно запечатаны, иначе начинка вылезет наружу.
Получается около 120.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий