Poivrons marinés

Name: Poivrons marinés
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 1 cup eau; 1/2 cup vinaigre blanc distillé; 1/3 cup sucre blanc; sel casher au goût; 3 poivrons rouges, coupés en deux ou plus, au goût

⏱️ Prêt en 20 min 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 10 min 👥 6 portions 👁️ 19 vues

Les poivrons marinés sont un déjeuner facile que vous pouvez préparer en seulement 20 minutes. Fabriquée avec 1 tasse d'eau, ½ tasse de vinaigre blanc distillé, ⅓ tasse de sucre blanc, du sel casher au goût et 3 poivrons rouges, coupés en deux ou plus au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Déjeuner

📊 En un coup d'œil

Préparation 10 min

Cuisson 10 min

Portions 6

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

1 cup eau

1/2 cup vinaigre blanc distillé

1/3 cup sucre blanc

sel casher au goût

3 poivrons rouges, coupés en deux ou plus, au goût

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 6

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 62

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 0.2g 0%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 70mg 3%

Glucides totaux 14.7g 5%

Fibres alimentaires 1.2g 4%

Sucres totaux 13.5g

Protéines 0.6g 1%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Mélangez l'eau, le vinaigre, le sucre et le sel dans une casserole. porter à ébullition.

Ajouter les poivrons rouges au mélange d'eau bouillante, réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter jusqu'à ce que les poivrons soient ramollis, 8 à 10 minutes.

Transférer les poivrons rouges et le liquide dans des bocaux, couvrir avec des couvercles et réfrigérer de 8 heures à toute la nuit.