فطائر البطاطس المثالية
فطائر البطاطس المثالية هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 4 حبات بطاطس كبيرة، 2 بيضة، 1/2 ج. بصل مفروم ناعماً، 1/2 ج. دقيق لجميع الأغراض و 1 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قشر البطاطس وأقطعها. ضع في وعاء من الماء البارد. قم بتبطين مصفاة بقطعة من القماش القطني أو منشفة أطباق رقيقة ونظيفة.
صفي البطاطس من القماش واعصريها للتخلص من أكبر قدر ممكن من الرطوبة. ضعي البطاطس في وعاء الخلط.
فاز البيض. يُضاف إلى البطاطس مع البصل والدقيق والملح والفلفل.
مزيج جيد.
سخني حوالي ثلث كوب زيت السلطة في مقلاة حتى يسخن.
أسقط خليط البطاطس ربع كوب في المرة الواحدة في الزيت الساخن، على مسافة حوالي 3 بوصات.
قم بتسويتها باستخدام أداة تقليب الفطائر لعمل فطيرة بحجم 4 بوصة.
طهي الفطائر حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. اقلبه واطهي الجانب الآخر، لمدة 4 دقائق تقريبًا.
قم بإزالتها إلى ورقة ملف تعريف الارتباط المغطاة بمنشفة ورقية لتصفيتها.
كرر حتى يتم طهي جميع الفطائر.
يقدم فوراً أو يوضع في فرن دافئ حتى يصبح جاهزاً للتقديم.
قمة مع شراب القيقب أو عصير التفاح.
العائد: حوالي 16 فطيرة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/ultimate-frozen-strawberry-margarita-beauty_1923-1-21d9d43c85574351b054e0908410b86e.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً