Name: Перченые стейки рибай
Ingredients: 4 говяжьи стейки рибай (толщиной 1 1/2 дюйма); 1 tbsp. оливковое масло; 1 tbsp. чесночный порошок; 1 tbsp. паприка; 2 tsp. сушеный молотый тимьян; 2 tsp. сушеный молотый орегано; 1 1/2 tsp. перец; 1 tsp. соль; 1 tsp. лимонный перец; 1 tsp. молотый красный перец; дольки апельсина (по желанию); веточки петрушки (по желанию)

Перченые стейки рибай

👁️ 9 просмотров

Стейки Рибай с перцем — это относительно легкий ужин. Готовится из 4 говяжьих стейков рибай (толщиной 1 1/2 дюйма), 1 ст. оливковое масло, 1 ст. чесночный порошок, 1 ст. паприки и 2 ч. л. сушеный молотый тимьян — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Слегка смажьте стейки оливковым маслом.

В небольшой миске смешайте все приправы.

Посыпьте стейки приправами и прижмите их с обеих сторон.

Накройте крышкой и охладите в течение 1 часа.

Жарьте стейки на гриле, перевернув один раз, на средне-горячих углях, от 14 до 18 минут для редких блюд; от 18 до 22 минут для среднего; От 24 до 28 минут для молодца.

Выложите на теплое сервировочное блюдо; нарезать поперек волокон толстыми ломтиками. Украсьте ломтиками апельсина и петрушкой по желанию.

Получается 8 порций.

💬 Комментарии