काली मिर्च वाला मांस का टुकड़ा
पेपर स्टेक एक प्रभावशाली डिनर है जिसे आप लगभग 2 घंटे 30 मिनट में तैयार कर सकते हैं। के साथ बनाया । बीफ़ फ्लैंक या बोनलेस सिरोलिन स्टेक,। वनस्पति तेल,. कॉर्नस्टार्च, . नमक और. सोया सॉस (हल्का या गहरा), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
गोमांस से वसा ट्रिम करें. गोमांस को अनाज सहित 2 इंच की पट्टियों में काटें।
अनाज की पट्टियों को 1/8-इंच के स्लाइस में काटें।
कांच के कटोरे में बीफ, बड़ा चम्मच वनस्पति तेल, 1 चम्मच कॉर्नस्टार्च, नमक, 1 चम्मच सोया सॉस और सफेद मिर्च डालें। मिनटों तक रेफ्रिजरेट करें।
प्रत्येक टमाटर को 8 टुकड़ों में काटें।
हरी मिर्च को इंच के टुकड़ों में काट लीजिये.
प्याज को 3/4 इंच के टुकड़ों में काट लीजिये.
मिक्स
/4 कप चिकन शोरबा, 2 बड़े चम्मच कॉर्नस्टार्च, 2 बड़े चम्मच सोया सॉस और चीनी।
कड़ाही को 2 बूंद पानी के बुलबुले बनने और चटकने तक गर्म करें।
3 बड़े चम्मच वनस्पति तेल डालें। कोट करने के लिए घुमाएँ.
प्याज, अदरक की जड़ और लहसुन डालें।
लहसुन को हल्का भूरा होने तक चलाते हुए भूनें.
गोमांस जोड़ें. बीफ़ के भूरा होने तक, लगभग कुछ मिनट तक, हिलाते हुए भूनें।
कड़ाही से गोमांस निकालें.
2 बड़े चम्मच वनस्पति तेल डालें; कोट की तरफ घुमाएँ।
टमाटर डालें. सेकंड के लिए हिलाओ-तलना।
1/2 कप चिकन शोरबा में हिलाएँ।
उबलने तक गरम करें. कॉर्नस्टार्च मिश्रण में हिलाएँ.
गाढ़ा होने तक पकाएं और हिलाएं।
हरी मिर्च और बीफ़ डालें।
30 सेकंड तक चलाते हुए भूनें। 6 सर्विंग बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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