Pennsylvania-Griechische Soße

Name: Pennsylvania-Griechische Soße
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Yield: 12
Ingredients: 1 pound Hackfleisch; 2 kleine Zwiebeln, gehackt; 1 (8 ounce) can Tomatensauce; 1 cup Wasser; 1/2 teaspoon Salz; 1/2 teaspoon gemahlener schwarzer Pfeffer; 1/2 teaspoon getrockneter Oregano; 1/2 teaspoon getrocknetes Basilikum; 1/2 teaspoon Knoblauchpulver; 1/2 teaspoon gemahlener Kreuzkümmel; 1 teaspoon zerstoßene rote Paprikaflocken; 2 teaspoons zubereiteter gelber Senf

⏱️ Fertig in 1h 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 50 min 👥 12 Portionen 👁️ 2 Aufrufe

Dies ist das Rezept meiner Schwester Dawn für eine gute, altmodische griechische Soße aus Nordwest-Pennsylvanien als Belag für Ihre Burger und Hunde.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Mittagessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Kochen 50 min

Portionen 12

Schwierigkeit Medium

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 12

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 78

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 4.6g 6%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 218mg 9%

Kohlenhydrate gesamt 2.5g 1%

Ballaststoffe 0.6g 2%

Zucker gesamt 1.3g

Eiweiß 6.8g 14%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Legen Sie das Rindfleisch bei mittlerer Hitze in eine große Pfanne.

Kochen, bis das Rindfleisch vollständig braun ist; Abfluss.

Zwiebeln, Tomatensauce, Wasser, Salz, Pfeffer, Oregano, Basilikum, Knoblauchpulver, Kreuzkümmel, rote Paprikaflocken und gelben Senf unter das Rindfleisch rühren.

Zum Kochen bringen; Die Hitze auf mittlere bis niedrige Stufe reduzieren und 45 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.