मटर का सूप
मटर का सूप एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 डंठल वाली अजवाइन, दरदरी कटी हुई, 2 बड़ी गाजर, दरदरी कटी हुई, 1 मध्यम प्याज, दरदरा कटा हुआ, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। जैतून का तेल और 8 सी. पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
डच ओवन में अजवाइन, गाजर और प्याज को जैतून के तेल में कुरकुरा होने तक पकाएं।
पानी, मटर, नमक, अजवायन और काली मिर्च मिलाएँ।
उबाल लेकर आओ; घटी गर्मी।
ढककर 45 से 60 मिनट तक या मटर के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
अजमोद जोड़ें.
बिना ढके 45 से 60 मिनट तक या गाढ़ा होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
अलग-अलग सर्विंग के ऊपर 1/2 कप पका हुआ ब्राउन चावल रखें।
8 (1 कप) सर्विंग बनाता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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