Паньялам
Паньялам — это филиппинские оладьи из рисовой муки, приготовленные с кокосовым молоком и коричневым сахаром, обжаренные в жевательные золотистые диски с хрустящими краями и подаваемые в качестве сладкой рыночной закуски.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)
Взбейте рисовую муку, кокосовое молоко, коричневый сахар, соль и разрыхлитель в жидкое тесто.
Дайте тесту немного отдохнуть, чтобы рисовая мука увлажнилась.
Нагрейте масло в неглубокой сковороде и вылейте небольшие кружки теста.
Жарьте, пока края не станут хрустящими, а обе стороны не станут темно-золотистыми.
Хорошо процедите, посыпьте кунжутом и подавайте теплым на банановом листе.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий