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पैन सियरड रेड स्नैपर
व्यस्त समय में लज़ीज़ स्वाद के लिए यह बहुत अच्छा है। साथ ही, मेरे पति, जो मछली के शौकीन नहीं हैं, इस नुस्खे का अनुरोध करते हैं! मछली के ऊपर सॉस छिड़कें और सब्जियों के साथ परोसें।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
👨🍳 विधि
स्नैपर को ठंडे पानी से धोकर सुखा लें।
एक उथले कटोरे में, जैतून का तेल, नींबू का रस, चावल का सिरका, सरसों, शहद, हरा प्याज और अदरक को एक साथ मिलाएं।
एक नॉन-स्टिक कड़ाही को मध्यम आंच पर गर्म करें।
दोनों तरफ से लपेटने के लिए स्नैपर फ़िललेट्स को मैरिनेड में डुबोएँ और कड़ाही में रखें।
हर तरफ 2 से 3 मिनट तक पकाएं।
बचे हुए मैरिनेड को कड़ाही में डालें।
आंच कम करें, और 2 से 3 मिनट तक या जब तक मछली कांटे से आसानी से अलग न हो जाए, धीमी आंच पर पकाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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