عموم محروق سمك النهاش الأحمر
يعد هذا أمرًا رائعًا لمذاق الذواقة وفقًا لجدول زمني ضيق. كما أن زوجي، الذي لا يحب الأسماك، يطلب هذه الوصفة! نسكب الصلصة فوق السمك، ونقدمه مع الخضار.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
شطف سمك النهاش تحت الماء البارد، واتركها حتى تجف.
في وعاء ضحل، اخلطي زيت الزيتون وعصير الليمون وخل الأرز والخردل والعسل والبصل الأخضر والزنجبيل.
تسخين مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
تُغمس شرائح سمك النهاش في التتبيلة لتتغطى من الجانبين، ثم توضع في المقلاة.
طهي لمدة 2 إلى 3 دقائق على كل جانب.
صب ما تبقى من ماء مالح في المقلاة.
خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة تتراوح بين 2 إلى 3 دقائق، أو حتى تتقشر الأسماك بسهولة باستخدام الشوكة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً