سمك السلمون المطهو ببطء مع الصلصة الخضراء
سمك السلمون المطهو ببطء مع الصلصة الخضراء هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 3 ج. مرق دجاج عادي، 3 فصوص ثوم، 3 بصل أخضر، 2 ج. سبانخ طازجة و 1/4 ج. أغصان الشبت، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في مقلاة كبيرة، ضعي مرق الدجاج وفصوص الثوم حتى يغلي على نار متوسطة.
اغسل وقطّع البصل الأخضر والسبانخ والشبت الطازج.
يُضاف البصل الأخضر الكامل والسبانخ والشبت وعصير الليمون وشرائح السلمون إلى درجة حرارة المرق المغلي.
خففي الحرارة إلى درجة منخفضة، ثم غطيها واتركيها على نار خفيفة حتى يتقشر السلمون عند اختباره بالشوكة، لمدة 5 إلى 7 دقائق.
قم بإزالة السلمون بعناية إلى طبق وقم بتغطيته بشكل فضفاض للتدفئة.
إزالة الثوم والبصل الأخضر والسبانخ والشبت.
هريس الخضار المطبوخة.
أضيفي الزبدة والخردل وبرش الليمون والملح والفلفل.
أضف القشدة الحامضة.
يخدم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً