Бирокс Пэм
Немецкое блюдо, эти сладкие булочки с начинкой из говяжьего фарша, лука и капусты. Отличная альтернатива финским пирожкам!
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Приготовьте тесто: в большой миске растворите дрожжи в теплой воде.
Дайте постоять до кремообразного состояния, около 10 минут.
Смешать сахар, маргарин, яйцо, соль и 1/2 муки.
Взбейте до однородной массы; добавляйте оставшуюся муку, пока тесто не схватится.
Выложить в смазанную маслом миску.
Накройте фольгой и поставьте в холодильник на 2 часа или на ночь, ИЛИ дайте подняться в течение 1 часа.
В большой тяжелой сковороде обжарьте мясо.
Добавьте лук, капусту, соль и тушите 30 минут.
Остудить до теплого состояния.
Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C). Смажьте противень антипригарным спреем.
Обмять тесто и разделить на 20 частей.
Разложите каждый кусок теста на не посыпанной мукой поверхности и заполните примерно 2 столовыми ложками начинки. сложите тесто и защипните края.
Выложите на подготовленный противень и дайте подняться в течение 1 часа.
Выпекать в разогретой духовке 25 минут или до золотистого цвета.
Смажьте сливочным маслом и подавайте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий