Швейцарский стейк в духовке
Стейк по-швейцарски в духовке — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 1 1/2 фунта круглого стейка без костей, 2 ст. муки общего назначения, 1/4 ч. л. соль, 1/4 гр. растительного масла и 2 ст. универсальная мука, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
Отбейте стейк до толщины 1/4 дюйма. Нарезаем порционными кусочками.
Смешайте 2 столовые ложки муки и соль. Обвалять стейк в мучной смеси. Обжарьте в горячем масле на большой сковороде.
Снимите со сковороды и поместите в слегка смазанную жиром форму для запекания размером 13 x 9 x 2 дюйма. Отложите в сторону.
Добавьте 2 столовые ложки муки в тесто.
Готовьте на среднем огне 1 минуту, постоянно помешивая. Добавьте помидоры, сельдерей, морковь и лук.
Варить до загустения, постоянно помешивая. Добавьте соевый соус.
Вылейте смесь на стейк. Накройте крышкой и запекайте при температуре 350° в течение 1 часа 15 минут или пока стейк не станет мягким.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/8673715-5ddf04156e2f4027bcccb757f97f7fcf.jpg)
:focal(999x679:1001x681)/5365209-margarita-cocktail-Chef-Mo-1x1-1-3f296c6ac4fc47d89d35148d0d5dd519.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий