Name: ओवन स्विस स्टेक
Ingredients: 1 1/2 lb. हड्डी रहित गोल स्टेक (3/4-इंच मोटा); 1/4 c. आटा; 1 tsp. नमक; 3 tbsp. क्रिस्को या तेल; 1/2 c. कटी हुई गाजर; 1/2 c. कटी हुई अजवाइन; 1/2 c. कटा हुआ प्याज; 1 (16 oz.) can उबले हुए टमाटर; 1/2 tsp. वूस्टरशर सॉस; 1/4 to 1/2 c. कटा हुआ अमेरिकी या चेडर पनीर

ओवन स्विस स्टेक

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ओवन स्विस स्टेक एक मामूली आसान डिनर है। 1 1/2 पाउंड बोनलेस गोल स्टेक (3/4-इंच मोटा), 1/4 सी के साथ बनाया गया। आटा, 1 चम्मच. नमक, 3 बड़े चम्मच। क्रिस्को या तेल और 1/2 सी. कटी हुई गाजर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।